es membres de notre Confrérie
s'engagent à :
1) Participer autant que possible aux manifestations destinées à écouler ou promouvoir notre bière de Soiron.
2) Faire ainsi découvrir et apprécier aux participants les qualités de notre bière de Soiron.
3) Donner de même toutes les informations nécessaires sur notre Confrérie, pour que les participants puissent en découvrir les atouts.
4) Fournir aux participants toute information sur notre bière et son appellation.
Créée par Les Amis du Ban de Soiron à l'occasion du millénaire du village en 2005. Blonde trouble, assez discrète, avec de fines bulles à la mousse aérée tenant bien. Ronde en bouche avec des saveurs biscuitées qui nous viennent du malt et apportent une touche sucrée en fin de bouche. Une légère amertume se fait ressentir ainsi que de légères notes fruitées. On peut percevoir également des notes de levures.
5) Faire régner une certaine convivialité et la bonne humeur tout au long des manifestations, dans un esprit épicurien afin de garantir le plaisir des participants.
6) Boire la Soiron, en respectant les limites imposées par la loi et la bienséance.
7) S'abstenir d'aborder politique, religion et autre sujet à polémique.
8) Transmettre nos us et coutumes.
9) Ne jurer que par « Epicure , Rabelais, Saint Roch et Soiron ».
10) Avoir toujours au moins une bouteille de "Soiron" dans sa cave ou son frigo.
11) Eviter, sauf en cas de "déshydratation grave", de consommer d'autres boisons.