L'hospice de Saint-Germain doit son origine à Henri Delsaute, homme riche et charitable, qui légua sa maison (et six fermes) au Bureau de Bienfaisance de Soiron. L'hospice fut ouvert en 1860 par les sœurs de la Charité de Saint-Vincent de Paul. En 1866, on construit la chapelle, deux salles de classes, le préau et l'appartement du chapelain. L'hospice a pris le nom de Saint-Henri, le fondateur de la paroisse de Soiron en 1005.